ถ้าพูดถึงเมนู “ร้านไข่เจียวปู” หลายคนคงนึกถึงความอร่อยที่ไม่ควรพลาด สั่งมากินคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ ยิ่งเพิ่มความฟินขึ้นไปอีก สำหรับคนที่เป็นแฟนพันธุ์แท้ของอาหารและชอบเนื้อปู บอกได้เลยว่าไม่ควรพลาดเมนูนี้ เพราะนอกจากจะทำให้หายหิวแล้ว ยังมอบความสุขจากอาหารบ้าน ๆ ที่ถูกปรับแต่งให้พิเศษยิ่งขึ้น ว่าแล้วเรามาดูกันดีกว่าว่ามีร้านไหนที่เสิร์ฟเมนูไข่เจียวปูให้เพื่อน ๆ หวยสด ได้ไปเช็กอินกันบ้าง!
ร้านไข่เจียวปู
หน่องริมคลอง
ร้านอาหารที่มีชื่อเสียงและได้รับการยอมรับจากมิชลินไกด์มาอย่างยาวนาน ไฮไลต์ที่ไม่ควรพลาดสำหรับผู้มาเยือนคือ “ไข่เจียวปู” ที่กรอบนอก นุ่มฉ่ำภายใน และเต็มไปด้วยเนื้อปูชิ้นใหญ่ เมื่อรับประทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดแล้วจะทำให้รู้สึกถึงความอร่อยอย่างที่สุด
นอกจากนั้นยังมีเมนูซีฟู้ดอื่น ๆ ที่น่าสนใจ เช่น “ปูผัดพริกขี้หนู” ที่เผ็ดร้อน “ปลาราดพริก” ที่ทอดกรอบนอกนุ่มใน “ปลาหมึกผัดไข่เค็ม” ที่มีรสชาติกลมกล่อม “กุ้งทอดกระเทียม” ที่หอมกรุ่น และ “ต้มยำกุ้ง” ที่รสชาติจัดจ้าน ทุกจานเสิร์ฟด้วยวัตถุดิบสดใหม่ในปริมาณที่คุ้มค่า เหมาะสำหรับผู้ที่รักในอาหารทะเลสด ๆ และไม่ควรพลาดไข่เจียวปูเด็ดขาด
- สถานที่ตั้ง : แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ
- เปิดให้เข้าชม : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 08.00 น. – 16.00 น. (ร้านหยุดทุกวันอาทิตย์)
ร้านกาลิค
ร้านเก่าแก่ที่มีชื่อเสียงซึ่งการันตีความอร่อยด้วยรางวัลจากมิชลินไกด์ เมนูที่ต้องลองคือ “ไข่เจียวคอนโดปู” หรือ “ไข่เจียวฟูปู” ที่ทอดได้กรอบนอกนุ่มใน ไม่อมน้ำมัน และเนื้อปูแน่นเต็มคำ เป็นที่รู้จักในฐานะหนึ่งในร้านแรก ๆ ที่สร้างสรรค์เมนูนี้จนกลายเป็นตำนาน สามารถทานคนเดียวได้อย่างอร่อย หรือจะจับคู่กับแกงส้ม แกงเหลืองก็ดีเยี่ยม
นอกจากนี้ยังมีเมนูซีฟู้ดที่จัดเต็มไม่แพ้ใคร ทั้งกุ้งเผาไซส์ยักษ์ที่มีมันเยิ้มอร่อย รวมไปถึงเมนูผัดและแกงที่มีรสชาติกลมกล่อมทุกจาน ต้องบอกว่าถ้ามาที่ประชาชื่น ร้านนี้ถือเป็นจุดหมายที่ควรจะมาลองให้ได้
- สถานที่ตั้ง : แขวงบางซื่อ เขตบางซื่อ กรุงเทพฯ
- เปิดให้เข้าชม : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00 น. – 14.30 น. และตอนเวลา 16.00 น. – 22.00 น.
ร้านแม่กลองหัวปลาหม้อไฟ ปูไข่นึ่งนม
ร้านอาหารทะเลชื่อดังที่ได้รับรางวัลมิชลินถึง 5 ปีติดต่อกัน เมนูที่ไม่ควรพลาดคือ “ปูไข่นึ่งนมสด” ซึ่งต้องลุ้นกันในวันที่มีลูกค้าเยอะ หรือหากไม่อยากเสี่ยง สามารถเลือกเมนู “ไข่เจียวปู” แทนได้เลย เนื้อปูมีความฟูและกรอบนอกนุ่มใน อร่อยไม่แพ้กัน
นอกจากนี้ยังมีเมนูแนะนำอีกหลายรายการ เช่น “หอยเชลล์ผัดเนย” ที่หอยตัวใหญ่ผัดได้กลิ่นหอมอร่อย หรือ “ทะเลผัดผงกะหรี่” ที่มีรสชาติจัดจ้านและเต็มไปด้วยกุ้งและปลาหมึกชิ้นใหญ่ โดยรวมแล้วร้านนี้เหมาะสำหรับคนที่หลงใหลในอาหารทะเลที่เน้นคุณภาพของวัตถุดิบและรสชาติที่เข้มข้นจริง ๆ
- สถานที่ตั้ง : แขวงบางพรม เขตตลิ่งชัน กรุงเทพฯ
- เปิดให้เข้าชม : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00 น. – 21.00 น.
ครัวอัปษร
ครัวอัปษร เป็นร้านเล็กๆ ที่ตั้งอยู่สุดท้ายในแถวร้าน เปิดให้บริการมายาวนานในย่านสามเสน ด้วยการตกแต่งที่เรียบง่ายและเป็นกันเอง ทำให้ลูกค้าทุกกลุ่มสามารถเข้ามาสัมผัสรสชาติอาหารที่นี่ได้อย่างง่ายดาย แน่นอนว่าเมนูที่ต้องลองเมื่อมาที่นี่คือ ไข่เจียวปูฟูๆ ที่เป็นไฮไลท์ของร้าน ไม่ว่าใครที่มาเยือนจะต้องสั่งเมนูนี้เสมอ ด้วยไข่ฟูที่เต็มไปด้วยเนื้อปูแน่น หอมกรุ่น รสชาติกลมกล่อม ใครได้ลิ้มลองจะต้องกลับมาสั่งอีกและบอกต่อเพื่อนๆ ให้มาลองกันอย่างแน่นอน ปล. ความอร่อยของร้านนี้ยังได้รับการการันตีด้วยสูตรอาหารแบบดั้งเดิมที่มีต้นกำเนิดจากชาววังเลยทีเดียว
- สถานที่ตั้ง : ถนนสามเสน แขวงดุสิต เขตดุสิต กรุงเทพฯ
- เปิดให้เข้าชม : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.30 น. – 19.30 น.
เรือนลำพู
หากคุณมาเที่ยวจันทบุรีและกำลังมองหาร้านอาหารทะเลรสเด็ด ต้องไม่พลาดที่จะไปที่เรือนลำพู ร้านยอดนิยมใจกลางเมืองที่ขึ้นชื่อเรื่องวัตถุดิบสดใหม่ ไฮไลต์ที่ทำให้หลายคนติดใจคือเมนูไข่เจียวปู ขนาดจานใหญ่ที่ใส่เนื้อปูมาแบบไม่อั้น ฟูกรอบหอมมัน ทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ คือที่สุดของความฟิน นอกจากนี้ยังมีเมนูทะเลอร่อย ๆ ให้เลือกอีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็น “แกงคั่วปู” ที่เข้มข้นถึงรสชาติ “กุ้งคั่วเกลือ” เนื้อเด้งฉ่ำ หรือ “หมึกทอดซอสน้ำปลา” ที่กรอบนัวได้อย่างลงตัว รสชาติทุกจานจัดเต็ม ปริมาณอัดแน่นอย่างแน่นอน
- ตำบลตลาด อำเภอเมืองจันทบุรี จังหวัดจันทบุรี
- เปิดให้เข้าชม : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00 น. – 20.00 น. ร้านหยุดทุกวันพฤหัสบดี
ถ้าคุณเป็นแฟนของไข่เจียวปูฟู ๆ ที่มีเนื้อปูชิ้นโตและอาหารทะเลสดใหม่ ต้องลองร้านไข่เจียวเหล่านี้ แต่ละแห่งมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม และวัตถุดิบที่สดใหม่เพื่อมอบประสบการณ์มื้ออาหารที่น่าจดจำทุกครั้งที่คุณมาเยือน สำหรับวันนี้ เว็บหวยสด คงต้องขอตัวลากันไปก่อน บทความหน้าเราจะพาไปเที่ยวหาของอร่อยที่ไหนกันอีก รอติดตามชมกันได้เลย สวัสดีครับ